直火烤溫Test2
預爐180/230
入爐170/220烤15...

直火烤溫Test2
預爐180/230
入爐170/220烤15分（放網架上）
改160/210再烤15分（不調頭）
這次的底部和側邊顏色較上次淺許多，皮也薄～算是95%成功了，沒調爐如我所料，左邊內側角落溫度高所以一顆顏色較上色，其它則有點偏白，但是這種皮薄的又不縮的感覺很不賴～是我愛的口感❤️❤️

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